子供と一緒に 今日の男の料理

さつまいもひとつでスイートポテトを子供と作ってみた

投稿日:2015年9月27日 更新日:

大きなさつまいもが余っていたので子供と一緒に三時のおやつを作ってみた。

さつまいもでおやつとなれば、大学芋や焼き芋となるけど粘度みたいにコネコネできるスイートポテトに決定。
さつまいもを茹でるところからだけど、炊飯器に健康調理モードがあるのでそれを使ってさつまいもを茹でてみる。
健康調理40分でしっかりと火が通った。

IMG_9227

 

さつまいもの皮を剥いてボウルにいれて子供に細かくつぶさせる。
当然大きなダマダマができるので、きれいにつぶすのは親の仕事。
ペースト状にまでして、砂糖と卵黄と溶かしバターをいれてしっかり混ぜ合わせる。

IMG_9232

 

均一に混ぜ合わせて、牛乳を足して固さを調整する。

IMG_9236

 

後は自由な形に成形していきます。
今回は子供の要望でハート形を作成し、子供は絵を描いてました 🙂
きれいな焼き色が欲しい方は卵黄を表面に塗ってオーブンで230℃で13分程が目安です。
我が家はアサヒ軽金属のオールパンを使って魚焼き器であぶりました。

IMG_9243

 

子供はでんでん虫を作ってました。
2Dの世界に3Dを持ち込むなんて、、、自由すぎる。
手前の2つがそうです。

IMG_9251

 

美味しい〜〜♪♬

 

 

楽天セレクトギフト
楽天セレクトギフト

-子供と一緒に, 今日の男の料理
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

関連記事

娘とハンバーグ作り

先日買った挽肉が思ったよりも余ったので、挽肉を少し 追加してハンバーグを作ってみました。 休みだし、娘は昨夜熱出したので、今日は家でのんびり していたけど、暇だ~と娘が騒ぎ出したのもあります。 まぁ、 …

菓子パンでバースデーケーキをつくってみた

すぐに手に入る材料で、パティシエの才能もなくどうやってケーキを作ろうか?必須条件の低予算。 結論はディスカウントストアで揃う材料でつくるバースデーケーキです。 ・菓子パン・ホイップクリーム(ホイップ済 …

越前さかなまつりのはまちを刺身にしてみた

第5回越前さかなまつりでゲットしたはまちの3匹を刺身にした。朝穫れのはまちは新鮮で脂ののりもよく美味しそう。浜のおかあさんがサービスで3枚におろしてくれているが、俺には必要ない。(自分で捌くの楽しいん …

今日のお弁当作成20160906みつ葉たまごとじ弁当

    みつ葉は朝のみそ汁用に買って 来たのに熱帯夜のおかげでお汁を 作る気にもなりません。 たまごとひき肉があれば、、、みつ葉を 散らしてたまごとじもいいかな。 バローのしゃけ( …

今日のお弁当作成20160824さんまのひらき弁当

  今日はさんまのひらきをつかってさかな弁当。骨がないように昨日抜き取っておきましたので食べやすいところばかりです。あまりに暑いので塩を追加してと。 昨日と一緒の手作りハンバーグ。 燻製の味 …

プロフィール

料理人慶(ビジネス慶)と申します。
Windows3.1にはじまりWin95と続きMacOSXに至ります。パソコンを仕事につかってお客様のサポートまで仕事になりました。現在はフリーで仕事をしています。今はソーシャルメディアに没頭中。このブログを訪問してくれる読者さんが困っていることを探して紹介していきます。現在はMacが左でWin7が右で仕事して、IT情報をいかにわかりやすくするかにこだわって記事を書いています。料理は30年の誰にも習わない我流。週末料理当番で作った料理をメインにのせていきます。ツッコミ、ご意見いつでも連絡ください。

詳しいプロフィール

慶チャンネル