洋食 今日の男の料理

バゲットにチーズとたまごときゅうりとでオープンサンド

投稿日:2015年5月29日 更新日:

オープンサンド

固い食感が人気で咀嚼にもいいバゲット。
オープンサンドを作ろうと思いついたのでつくってみた。
はさまないサンドウィッチの影響かも、、、

きゅうりを見栄えよく斜めに切ります。
スクランブルエッグを牛乳入れてよりあざやかに炒めます。
ウインナーを縦に切ってもう一度縦に切って炒めます。
とろけないスライスチーズを細長く切っておきます。

盛りつけ開始 😛 
バゲットに2本切り目をいれます。
片一方にきゅうりをしいてスクランブルエッグをつめてマヨネーズをかけておきます。
もう一方はウインナーをつめてスライスチーズをかけてケチャップをかけます。

仕上げによく切れる包丁で、さくっときります。
できあがりです♬♪♩

反省は食べにくいこと。
お皿の上でしか食べれないですね 😥

 

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