リメイク料理

じゃがいも(煮物)リメイク料理

2014-08-10 07.02.45

煮物のじゃがいもをパンとあう料理にリメイクします。

オーブントースターであぶって湿気を飛ばします。
オリーブオイル(少し多め)で焦げ目がつくまで焼くだけ。
塩をふってできあがり♬
ウインナーの隣に添えれば立派なおかずにも酒の肴にもなります。

 


 

ABOUT ME
和田真羽人
会社員時代の経歴は1つの会社で4回も職種を変更させられました。おかげさまで1000人の経営者と商談し、700 台のPCを販売し、500のお客様のネットワークを修復・改善した実績を持ちます。料理は30年超の我流一筋でお刺身作ることが最近の楽しみ。フライパン使っての料理が得意。自由な人生を手に入れるために一秒も惜しみながら過ごしています。