「 はまち 」 一覧 越前さかなまつりのはまちを刺身にしてみた 2015/09/25 -酒の肴, 今日の男の料理 はまち, 朝獲れ, 三枚おろし 第5回越前さかなまつりでゲットしたはまちの3匹を刺身にした。朝穫れのはまちは新鮮で脂ののりもよく美味しそう。浜のおかあさんがサービスで3枚におろしてくれているが、俺には必要ない。(自分で捌くの楽しいん …